Antipasti

ANTIPASTI

Antipasto misto mare13€
Insalata di mare, carpaccio di polpo, salmone, cocktail di gamberone, alici marinate, pepe rosa, olio extra vergine, prezzemolo, limone, salsa rosa, aceto
Insalata di mare12€

Calamari, gamberi, surimi, cozze, prezzemolo, limone, spezie, salmone all’arancio, salmone, pepe rosa, olio extra vergine, prezzemolo, limone, arancio

Pepata di cozze10€
Cozze, olio extra vergine, prezzemolo, pepe nero, fumetto di pesce
Carpaccio di polpo12€
Polpo, olio extra vergine, limone, prezzemolo, pepe rosa, arancio
Zuppetta di cozze10€
Cozze, pomodoro, olio extra vergine, prezzemolo, fumetto di pesce
Soute’ di cozze e vongole10€
Cozze, vongole, olio extra vergine, prezzemolo, fumetto di pesce, spezie
Crudo di mare12€
Scampi, olio extra vergine, limone, pepe rosa, prezzemolo
Ostriche 4 pezzi 12€
Ostriche, olio extra vergine, limone, prezzemolo, pepe rosa
Ostriche 4 pezzi 10€
Affettati misti, formaggi misti con miele e pomodori secchi sott’olio
Bresaola rughetta e parmigiano9€
Prosciutto crudo
e mozzarella di bufala
9€
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala9€
Bruschette miste5€
Pomodoro, rughetta, parmigiano,  prosciutto crudo, crema di olive
Fritto misto5€
Suppli’, olive ascolane, crocchette di patate fritte in olio di semi di girasole
Fritto misto di verdure5€
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Primi di terra

PRIMI DI TERRA

Bucatini all’amatriciana 12€
Bucatini, pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero
Spaghetti alla carbonara12€
Spaghetti, uova, pecorino, pepe nero, guanciale
Rigatoni alla gricia12€
Rigatoni, guanciale, pecorino, pepe nero
Tonnarelli cacio e pepe12€
Pecorino romano, pepe nero, olio extra vergine
Bombolotti alla norcina 12€
Bombolotti, panna fresca, salsiccia di Norcia, pepe nero
Risotto barolo e gorgonzola 14€
Risotto barolo e gorgonzola
Gnocchetti al gorgonzola 12€
Gnocchetti freschi, gorgonzola, panna fresca, spezie
Fettucine ai funghi porcini 12€
Fettucine, panna fresca, funghi porcini, aglio, prezzemolo, spezie
Tonnarelli melanzane pachino e olive 12€
Tonnarelli freschi, melanzane, pachino, olive, prezzemolo, olio extra vergine
Tonnarelli cremolati con noci e pistacchio12€
Tonnarelli freschi, panna fresca, noci, pistacchio, spezie, burro
Tonnarelli cremolati
con noci e pistacchio
12€
Tonnarelli freschi, panna fresca, noci, pistacchio, spezie, burro
Tonnarelli cremolati al limone 12€
Tonnarelli freschi, panna fresca, scorzetta di limone grattato, spezie, burro
Polenta bianca con funghi porcini 14€
Polenta, funghi porcini, peperoncino, aglio, spezie
Polenta bianca con gorgonzola 14€
Polenta, gorgonzola, panna fresca, olio extra vergine, parmigiano
Polenta spuntature e salsicce 14€
Polenta, pomodoro, salsicce, spuntature, spezie, parmigiano
Pasta e ceci 14€
pasta, ceci, spezie
Pasta e fagioli 14€
pasta, fagioli, spezie
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Primi di mare

PRIMI DI MARE

Spaghetti alle vongole 15€
Spaghetti, vongole, spezie, aglio, peperoncino, olio extra vergine
*Linguine allo scoglio 15€
Linguine, pachino, cozze, vongole, gamberi, calamari, scampi, peperoncino, spezie
*Gnocchetti zafferano e gamberi 15€
Gnocchi, zafferano, panna fresca, gamberi, spezie
*Gnocchetti pistacchio e gamberi 15€
Gnocchi, pistacchio, panna fresca, gamberi, punta di pomodoro, spezie
Pennette cremolate al salmone15€
Pennette, salmone, punta di pomodoro, panna fresca, spezie
* Risotto alla crema di scampi 15€
Risotto, scampi, panna fresca, punta di pomodoro, spezie
* Risotto alla pescatora15€
Risotto, scampi, cozze, vongole, calamari, gamberi, pachino, prezzemolo, olio extra vergine
*Tonnarelli lime e gamberi15€
Tonnarelli, panna fresca, lime, gamberi, prezzemolo, olio extra vergine
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SECONDI DI CARNE

SECONDI DI CARNE

Tagliata argentina alla brace20€

Manzo argentino, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace
con funghi porcini
15€

Manzo argentino, funghi porcini, peperoncino, aglio, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace con barolo20€

Manzo argentino, barolo, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace
con barolo
20€

Manzo argentino, barolo, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace
rughetta e parmigiano
20€

Manzo argentino, rughetta, scaglie di parmigiano, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace rughetta e parmigiano20€

Manzo argentino, rughetta, scaglie di parmigiano, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Bistecca Danese alla brace cremolata al pepe verde20€

Manzo danese, panna fresca, pepe verde, olio extra vergine

Tagliata argentina alla brace
in glassa di aceto balsamico
20€

Manzo argentino, glassa di aceto balsamico di Modena, sale marino iodato, spezie, olio extra vergine

Bistecca Danese alla brace20€

Manzo danese, olio extra vergine, spezie, sale marino

Bistecca Danese alla brace
cremolata al tartufo
20€

Manzo danese, panna fresca, crema di tartufo, olio extra vergine, spezie, sale marino iodato

Bistecca Danese alla brace cremolata al tartufo€ 20

Manzo danese, panna fresca, crema di tartufo, olio extra vergine, spezie, sale marino iodato

Bistecca Danese alla brace
cremolata al pepe verde
20€

Manzo danese, panna fresca, pepe verde, olio extra vergine

Grigliata di carne alla brace15€

Manzo, maialino, salsiccia, abbacchio, sale, spezie, olio extra vergine

Stracetti di manzo Argentino
con rughetta e parmigiano
20€

Manzo argentino, rughetta, parmigiano

Carpaccio di manzo Argentino
(carne cruda)
con rughetta e parmigiano
20€

Manzo Argentino, rughetta, parmigiano, limone, olio extra vergine

Carpaccio di manzo Argentino (carne cruda)
con rughetta e parmigiano
20€

Manzo Argentino, rughetta, parmigiano, limone, olio extra vergine

Abbacchio alla scottadito14€

Manzo Argentino, rughetta, parmigiano, limone, olio extra vergine

Rolle’ di Maialino speziato alla brace12€

maialino, spezie, olio extra vergine

Galletto alla brace18€

Galletto, spezie, olio extra vergine, limone

Tagliata di pollo alla brace
con rughetta e parmigiano
15€

Galletto, spezie, olio extra vergine, limone

Tagliata di pollo alla brace con rughetta e parmigiano15€

Galletto, spezie, olio extra vergine, limone

Spiedino di carne mista alla brace
( uno a porzione )
12€

Galletto, spezie, olio extra vergine, limone

Spiedino di carne mista alla brace (uno a porzione) 12€

Galletto, spezie, olio extra vergine, limone

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SECONDI DI PESCE

SECONDI DI PESCE

Orata alla brace15€
Orata, sale marino iodato, olio extra vergine, spezie
Spigola alla brace 15€
Spigola, sale marino iodato, olio extra vergine, spezie
Gamberoni alla brace (5 pezzi) 20€
Gamberoni, olio extra vergine, sale marino iodato, spezie
*Grigliata di pesce alla brace20€
Gamberoni, scampi, trancio di salmone, calamaro, olio extra vergine, sale, spezie
*Trancio di pesce spada alla brace20€
Pesce spada, olio extra vergine, sale
*Scampi alla brace20€
Scampi, olio extra vergine, sale marino iodato, spezie
*Calamari alla brace15€
Calamari, olio extra vergine, sale, spezie
*Frittura di calamari e gamberi18€
Calamari, gamberi, olio di semi di girasole, limone, farina
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Contorni e Formaggi

CONTORNI E FORMAGGI

Radicchio Trevigiano alla brace6€
Radicchio Trevigiano, olio extra vergine, spezie
Spiedini di verdura alla brace (uno a porzione )7€
Spiedini di verdura alla brace
(uno a porzione )
7€
Radicchio alla brace con gorgonzola fuso7€
Radicchio Trevigiano, gorgonzola, olio extra vergine, spezie, panna fresca
Radicchio alla brace
con gorgonzola fuso
7€
Radicchio Trevigiano, gorgonzola, olio extra vergine, spezie, panna fresca
Provola alla brace7€
*Patate al forno 4€
Patate al forno, sale, rosmarino, spezie
*Patate fritte4€
Patatine fritte, olio di semi di girasole, sale
Insalata mista4€
Cicorietta o broccoletti sale, olio extra vergine, aglio, peperoncino, spezie
Caprese di pomodoro e mozzarella9€
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio extra vergine
*Cicorietta o broccoletti ripassati4€
Cicorietta o broccoletti sale, olio extra vergine, aglio, peperoncino, spezie
Provola alla brace con prosciutto crudo10€
Provola alla brace
con prosciutto crudo
10€
Provola alla brace con funghi porcini 10€
Provola, funghi porcini trifolati, aglio, olio extra vergine
Provola alla brace
con funghi porcini
10€
Provola, funghi porcini trifolati, aglio, olio extra vergine
*Spinaci al burro e parmigiano o all’agro4€
Cicorietta o broccoletti sale, olio extra vergine, aglio, peperoncino, spezie
*Spinaci al burro e
parmigiano o all’agro
4€
Cicorietta o broccoletti sale, olio extra vergine, aglio, peperoncino, spezie
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Pizzeria

PIZZERIA

Pizza Margherita6€

Pomodoro, mozzarella, olio extra vergine, basilico

Pizza Napoli 7€
Pomodoro, mozzarella, alici, olio extra vergine
Pizza con funghi7€
omodoro, fior di latte, funghi champignon, olio extra vergine
Pizza Capricciosa7€
Pomodoro, mozzarella , prosciutto cotto, olive, uova bismark, carciofini, olio extra vergine
Pizza Ortolana 7€
Mozzarella , melanzane, zucchine, peperoni, basilico, olio extra vergine
Pizza con prosciutto crudo7€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio extra vergine
Pizza con salmone8€
Mozzarella, salmone, olio extra vergine, prezzemolo
Pizza Bufalina8€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extra vergine
Pizza provola e speck7€
Mozzarella, provola, speck, olio extra vergine
Pizza quattro formaggi7€
Mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano, olio extra vergine
Pizza wurstel e patatine7€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte, olio extra vergine
Pizza noci e pistacchio8€
Mozzarella, noci, pistacchio
Pizza bufala, pachino,crudo,
rughetta, scaglie parmigiano
8€
Pomodoro, mozzarella di bufala, rughetta, pachino, prosciutto crudo, olio extra vergine
Pizza gorgonzola e radicchio8€
Gorgonzola, mozzarella, radicchio, olio extra vergine
Pizza boscaiola7€
Mozzarella, salsiccia, funghi champignon, olio extra vergine

Infinite Dolcezze

Tartufo bianco6€

Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffé decorato con granella di meringa

Tartufo classico6€

Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao

Tartufo nocciola6€

Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa

Croccante all’amarena6€

Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate.

Crema catalana6€

con croccante zucchero caramellato caldo

Soufflé al Cioccolato6€
Soufflé Black & White6€
Soufflé al Pistacchio6€
Soufflé al Cioccolato Bianco6€
Soufflé al Cioccolato e Caramello6€
Panna cotta come vuoi tu!
Nutella, caramello, frutti di bosco
6€
Tiramisu’6€

Soffici strati di savoiardi crema mascarpone panna nutella

Cheesecake frutti di bosco6€
Gelato in coppa6€

cioccolato, crema, nocciola

Sorbetto al limone5€
Tagliata di frutta9€
Ananas6€
Macedonia di frutta fresca6€

BIRRE

Birre chiare

Fischer10€

Tipologia: Strong Lager
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore chiaro


Gusto tipica birra alsaziana con uno spiccato sentore di malto e luppolo dal gusto bilanciato Si abbina ad antipasti di salumi, primi piatti, carne, formaggi, dessert

Crus sacra birra10€

Tipologia: doppio malto non pastorizzata artigianale
Formato75 cl
Gradazione 7,5 %
Colore chiaro


Gusto equilibrato con sentori di fico Si abbina a primi piatti, pizze

Chouffe15€

Tipologia Belgian golden Ale
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore biondo dorato


Gusto corposo Si abbina a primi piatti leggeri, carne, dessert

Leffe Blonde12€

Formato 75 cl
Gradazione 6,6%
Tipologia: doppio malto D’Abbazia
Colore dorato


Gusto rotondo leggermente maltato ,speziato Si abbina con carni rosse, stufati, pizze, formaggi stagionati

Peroni gran riserva puro malto oro5€

Tipologia: Premium lager
Formato 50 cl
Gradazione 5,2%
Colore dorato Gusto pieno e rotondo


Si abbina a primi piatti della tradizione Italiana, pasta, risotti, carne, pesce

Birre ambrate

Leffe brune12€

Tipologia: Bruna d’abbazia
Formato 75 cl
Gradazione 6,5%
Colore marrone autunnale


Gusto leggermente fruttato ma pieno Si abbina a salumi, carne alla brace, pizza dessert

Moretti Gran Cru12€

Tipologia: doppio malto ad alta fermentazione
Formato 75 cl
Gradazione 6,8 %


Colore ambrato con riflessi aranciati Gusto fruttato Si abbina a carne, dessert

La Mc Chouffe brune12€

Tipologia: Scho0ch Ale
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore rosso scuro


Gusto speziato Si abbina a grigliate di carne, pesce, formaggi stagionati, pizze, dolci delicati

Peroni gran riserva rossa5€

Tipologia Vienna lager doppio malto
Formato 50 cl
Gradazione 5,2%
Colore ambrato


Gusto corposo dal caldo aroma speziato Si abbina con pizza, salumi, pesce

BIRRE

Birre chiare

Fischer10€

Tipologia: Strong Lager
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore chiaro


Gusto tipica birra alsaziana con uno spiccato sentore di malto e luppolo dal gusto bilanciato Si abbina ad antipasti di salumi, primi piatti, carne, formaggi, dessert

Crus sacra birra10€

Tipologia: doppio malto non pastorizzata artigianale
Formato75 cl
Gradazione 7,5 %
Colore chiaro


Gusto equilibrato con sentori di fico Si abbina a primi piatti, pizze

Chouffe15€

Tipologia Belgian golden Ale
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore biondo dorato


Gusto corposo Si abbina a primi piatti leggeri, carne, dessert

Leffe Blonde12€

Formato 75 cl
Gradazione 6,6%
Tipologia: doppio malto D’Abbazia
Colore dorato


Gusto rotondo leggermente maltato ,speziato Si abbina con carni rosse, stufati, pizze, formaggi stagionati

Peroni gran riserva puro malto oro5€

Tipologia: Premium lager
Formato 50 cl
Gradazione 5,2%
Colore dorato Gusto pieno e rotondo


Si abbina a primi piatti della tradizione Italiana, pasta, risotti, carne, pesce

Birre ambrate

Leffe brune12€

Tipologia: Bruna d’abbazia
Formato 75 cl
Gradazione 6,5%
Colore marrone autunnale


Gusto leggermente fruttato ma pieno Si abbina a salumi, carne alla brace, pizza dessert

Moretti Gran Cru12€

Tipologia: doppio malto ad alta fermentazione
Formato 75 cl
Gradazione 6,8 %


Colore ambrato con riflessi aranciati Gusto fruttato Si abbina a carne, dessert

La Mc Chouffe brune12€

Tipologia: Scho0ch Ale
Formato 75 cl
Gradazione 8%
Colore rosso scuro


Gusto speziato Si abbina a grigliate di carne, pesce, formaggi stagionati, pizze, dolci delicati

Peroni gran riserva rossa5€

Tipologia Vienna lager doppio malto
Formato 50 cl
Gradazione 5,2%
Colore ambrato


Gusto corposo dal caldo aroma speziato Si abbina con pizza, salumi, pesce